今回の再現レシピはMizukiさんのレシピ本『今日のごはん、これに決まり!Mizukiのレシピノート決定版!500品』に出てくるハニーマスタードチキンソテーです。
調理が簡単か | |
手を動かす時間は短いか | |
材料の手に入れやすさ | |
お手頃価格か | |
調味料の使用頻度は高いか |
こないだポトフにマスタード添えたくて買ったはいいもののなかなか減らなくてどうしたものかと思っていたところMizukiさんのレシピ本にマスタードを使うレシピがあったので挑戦してみました^^
マスタードとはちみつのマリアージュが最高でごはんが大変進みました!甘じょっぱいってどうしてこんなに中毒性があるんですかね?(笑)しかも小麦粉使うので衣もカリッとしててトロッとしたたれの組み合わせの食感がこれまた最高でした!
手を動かすのも20分くらいでできるので手軽に作れるメインとしてはよかったです^^
これは私の独断と偏見ですがマスタードを使うレシピってちょっと外食っぽくてよくないですか?もっとマスタード使う料理ちょこちょこ挑戦してみたいです^^
参考元URL https://amzn.asia/d/hfBBa8S
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