今回の再現レシピはMizukiさんのレシピ本『今日のごはん、これに決まり!Mizukiのレシピノート決定版!500品』に出てくるチンゲン菜とベーコンの中華炒めです。
調理が簡単か | |
手を動かす時間は短いか | |
材料の手に入れやすさ | |
お手頃価格か | |
調味料の使用頻度は高いか |
チンゲン菜といえばいつもなにたべに出てくるカニカマとわさびマヨで和える副菜ばかりなのでもっといろいろ試そうぜってことで新しく買ったMizukiさんのレシピ本から挑戦してみました!
チンゲン菜が小ぶりだったのかな?少し味が濃いめになっちゃいました。。夜はあまり白米を食べないようにしてるのでごはん食べたくなっちゃって耐えるのが大変でした><ぐぬぬ。
味自体は香ばしくてベーコンを使ってるからか食べごたえがあっておいしかったです^^にんにくのみじんぎりなんかも入れてパスタと和えてもおいしくなりそうな味でした♪
参考元URL https://amzn.asia/d/hfBBa8S
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