今回の再現レシピはまるみキッチンさんのレシピ本『やる気1%ごはん』に出てくる本気のトンテキです。
調理が簡単か | |
手を動かす時間は短いか | |
材料の手に入れやすさ | |
お手頃価格か | |
調味料の使用頻度は高いか |
ロース肉値段もそこまで高くないしボリューミーだし大好きなのですが、揚げるのは油の処理が面倒だしついいつもNo.18で作ったトンテキばかりになっちゃうのでもっとレシピの幅を増やそうぜってことでまるみキッチンさんのレシピで挑戦することにしました^^
赤ちゃんがいるのでゆったりレシピ探すのは無理なのでサクッと材料から探せるまるみキッチンさんのレシピ本ありがたすぎです><(n回目)
思い立って15分で作れる優秀っぷりです^^しかもバター使ってるのでこってり感も出てごはんがとにかく進みます♪
筋切りとかもしないけどあとでタレを入れて煮詰めるので火の通りもそこまで気にしなくても大丈夫でした^^
にんにく使ってないけどガツンとした味でまた食べたくなりましたー!
参考元URL https://amzn.asia/d/7XuqpGM
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