今回の再現レシピは森 望さんのレシピサイト『つくおき』に出てくるツナと大根の煮物です。
| 調理が簡単か | |
| 手を動かす時間は短いか | |
| 材料の手に入れやすさ | |
| お手頃価格か | |
| 調味料の使用頻度は高いか |
最近娘さんの離乳食で大根を常備してるのですが離乳食って作りおきしてもそんなに量は減らないんですよね。。でも大人の副菜用に作る料理がいつも同じになりがちなのでもっとレシピの幅を増やしたい！ってことでつくおきから調べてきました。
つくおきさんのよいところは材料からサクッと調べられてそんなにたくさんの調味料や材料が必要ないのがありがたいんですよね^^
こちら煮込む時間を除いて手を動かす時間は10分だけでできる心強い一品です♡材料＆調味料もシンプルなので忙しいときでもよっしゃいけるぞ感があって大好きです^^
ツナが入るとなんかいい感じの出汁が出て味が複合的になるというか深みがあっていいですよね♪なので我が家は常にツナ缶のストックは欠かせないです♡
派手な味ではないけれどホッとする味でおすすめの一品です^^
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