今回の再現レシピはまるみキッチンさんのレシピ本『やる気1%ごはん』に出てくるフライパンで作るスピード角煮です。
調理が簡単か | |
手を動かす時間は短いか | |
材料の手に入れやすさ | |
お手頃価格か | |
調味料の使用頻度は高いか |
時間に追われる中で豚バラが手に入ったのでどうしようってなって今日も今日とてまるみキッチンさんから探し当て作ってみました!
私包丁を扱うと緊張しちゃうので包丁いらずでくるくる巻けばできるこの料理好きなんですよね♡
角煮作ろうってなると1、2時間かかるけどこれなら思い立って30分くらいでできるのでお手軽にできていいですよね^^
ちなみに角煮とかこういう脂ががっつり出ちゃう料理は割り切って早めに作って冷やして脂を固めて取ってから食べる派です^^本当はもっと丁寧に作りたいけどなかなか時間がない毎日です><
参考元URL https://amzn.asia/d/7XuqpGM
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