No.33 まるみキッチンさん『やる気1%ごはん』豚巻きキャベツのさっぱり煮風【再現レシピ】

今回の再現レシピはまるみキッチンさんのレシピ本『やる気1%ごはん』に出てくる豚巻きキャベツのさっぱり煮風です。

ささっと主菜を作りたいけどもう包丁使いたくないし炒めものになんだか飽きちゃった時にまるみキッチンさんのレシピを読んでこれなら簡単にできるぞーと思って挑戦してみました^^

見てくださいなこのシンプルを極めし材料＆調味料♡カット済みのキャベツさえ買っちゃえば包丁いらず！あとはキャベツをテキトーに取ってとにかく巻くだけというお手軽さなんです^^
10分くらいで巻いちゃえばあとはもう電子レンジ様がなんとかしてくれます♪

こんなにお手軽なレシピですが2つだけコツがあるなと感じまして、、
①キャベツはもりもりたくさん巻く
②レンチンする容器は狭い＆深いものがいい

①について最初はキャベツを遠慮がちに巻いてたのですが後半もりもり増して巻いたのですがあとでしんなりするのでほんともりもり巻いちゃった方がおいしいです^^

②はこれは単純に調味料を染み込ませたくて狭い＆浅めの陶器のグラタン皿にしたのですがチンしたあと調味料がしみちゃって拭くのが大変でした。。

この2点さえ気をつければさらに激うま間違いなしです♡