No.21 雨隠ギドさん『甘々と稲妻』とり白菜【再現レシピ】

今回の再現レシピは雨隠ギドさんのマンガ『甘々と稲妻』に出てくるとり白菜です。

これは昔友達にすすめてもらって読んだのがきっかけでした。主人公が料理が得意ではないシングルファーザーが教え子の小鳥ちゃんに助けてもらいながら娘のつむぎちゃんのために奮闘するお話です。

主人公が料理初心者なのにどんどん上達していって同じく料理初心者の私としては尊敬しかないです…！2巻の段階でドーナツとかしててえらいよほんと><私も将来娘ちゃんのためにスイーツとか作る日来るのかな？

材料&調味料のシンプルなのにこれ最高なんです！鶏もも肉のおいしいだしが白菜にしみしみでおいしいです。

調理工程もシンプルで合計30分でサクッと作れるので実践しやすいです！

私はこってり大好きなのでにんにく醤油で食べましたがあっさり大好きな旦那さんはポン酢で食べて調整できるのもいいですね♡これから寒くなる時期にぴったりな一品ですー！