No.8 柳原望さん『高杉さん家のおべんとう』牛肉と野菜のわさび醤油ソース【再現レシピ】

今回の再現レシピは柳原望さんのマンガ『高杉さん家のおべんとう』に出てくる牛肉と野菜のわさび醤油ソースです。

調理が簡単か	4.0
手を動かす時間は短いか	3.0
材料の手に入れやすさ	5.0
お手頃価格か	5.0
調味料の使用頻度は高いか	5.0

私の実家にはクッキングパパが全巻ある位、子どもの頃から料理マンガと慣れ親しんできた私。大人になってもそれは変わらず面白そうな料理マンガがあれば課金する日々でした。そんな中で見つけたこの高杉さん家のおべんとう、何が魅力って料理が得意じゃなかった独身男性が引き取った従姉妹ちゃんのために徐々に家庭料理の料理スキルを上げていくところなんですよね。

もちろん登場序盤から手際がいいきのう何食べたのシロさんも魅力的だけど手際がまだまだな私には別世界の人の動きになっちゃうんですよね。そのあたりこのマンガの主人公のハルくんは料理初心者なので手際ののんびりしたところも共感しかない！って感じで気持ち的に真似しやすいんですよね。

あと料理マンガなのに人間の描かれ方に深みがあって悩んだ時にふと読みたくなるのも魅力です。

お肉が激安スーパーにたまに行くのですがそのときに牛肉様を買ったので再現してみました。